ROUTE66 Tony Moore Signature Collection
2 x Pinot Noir IGP ROUTE 66 Tony Moore Signature Collection
Unser Pinot Noir wird von Hand geerntet und aus den Weinbergen unseres "burgundischen" Hügels ausgewählt, der das Beste des einzigartigen Terroirs Oltrepò Pavese einfängt.
Der Körper dieses Weins ist frisch und elegant, die Sinne werden von zarten Aromen von Schwarzkirschen, Erdbeer- und Himbeeraromen eingefangen, die leicht am Gaumen tanzen.
Empfohlene Serviertemperatur: 16º-18°C.
Schön ausbalanciert mit lebhafter Säure, ist er die ideale Ergänzung zu erdigen Pilzen, gegrilltem Lachs, Wild, Lamm, Käse, Geflügel.
Flasche: 750 ml
2 x Pinot Noir vinifiziert in Weiß Doc Op ROUTE 66 Tony Moore Signature Collection
Weiß vinifiziert mit Pinot Noir-Trauben, Reben alten Ursprungs aus Burgund und Champagne. Der Name leitet sich von der Form der Trauben in Form eines Tannenzapfens ab. Diese Sorte war bereits 1600 in Oltrepò vorhanden.
Ein strohgelber Wein, harmonische Aromen, elegant mit leicht gerösteten Nuancen. Im Mund trocken, voll und wohlschmeckend.
Betriebstemperatur 8°-10°C
Flasche: 750 ml
2 x Barbera Doc OP ROUTE66 Tony Moore Signature Collection
Barbera ist eine autochthone Rebsorte, die ursprünglich aus dem Piemont stammt, sie hat eine relativ junge Geschichte, Anfang des 19. Jahrhunderts Ein Wein von großer Klasse, strukturiert und voller Persönlichkeit, geschätzt für seine Säure, die wir dank "samtig" machen zum Ausdünnen der Trauben. Brillant rubinroter Wein; weiniger Duft; trockener, fruchtiger, vollmundiger Geschmack.
ID: DOC OP
Betriebstemperatur 18°C.
Passt zu: gebratenem rotem Fleisch, Schmorbraten, Wild, gekochtem Fleisch, Saucen und Käse.
Flasche: 750 ml