Unsere Weine werden vollständig am Ursprung hergestellt, wobei die Traditionen und das "Terroir" respektiert werden, um die Essenz jeder Rebe einzufangen und Sie in jedem unserer genießen zu lassen Wein
- Dies ist die Auswahl unserer besten Pinot Noir-Trauben, vollständig von Hand geerntet und für diesen Wein "für große Anlässe" ausgewählt.
- Bezeichnung: IGT
- Burgunderrotwein mit rubinroten Reflexen; samtiger, wichtiger, ätherischer Duft; wichtiger Geschmack, mit edlen Holznoten. Eine kurze Holzpassage hebt den Korpus angenehm hervor.
- Reifung in französischen Barriques für 12 Monate.
- Nase: Duftig mit fruchtigen Noten von Himbeere und Walderdbeere.
- Betriebstemperatur 18°C.
- Passt zu: ersten Gängen mit rotem Fleisch, Kaninchen, Lamm, Braten, Zamponi und Würstchen, Wildgeflügel, Hartkäse.
- Auch im Magnum 1.5L „Limited Production“-Format erhältlich