
Nuestros vinos se elaboran en origen, respetando las tradiciones. y del "terroir" para capturar la esencia de cada variedad de uva y dejarte saborearla en cada uno de nuestros vinos
- Nombre: Indicación Geográfica Protegida Barbera Provincia de Pavía
- Añada: 2016
- Variedades de uva: Barbera
- Alcohol: 13% vol
- Formato: 0,75 l
- Alérgenos: Contiene sulfitos
- País: Italia
- Región: Lombardía
- Consumo ideal: 2022/2029
- Temperatura de servicio: 18°C
- Tipo: Vino
La Barbera es una cepa autóctona del Piamonte, con una historia relativamente joven que se remonta a principios del siglo XIX. Un vino elegante, estructurado y con mucha personalidad, apreciado por su acidez, que conseguimos aterciopelada gracias al aclareo de los racimos. Vino de color rubí brillante; perfume vinoso; Sabor seco, sabroso y con cuerpo.
Maridajes: carnes rojas asadas, carnes estofadas, caza, carnes hervidas, salsas y quesos.