Nuestros vinos se elaboran en origen, respetando las tradiciones. y del "terroir" para capturar la esencia de cada variedad de uva y dejarte saborearla en cada uno de nuestros vinos
Colección de firmas de Tony Moore
- Denominación: Pinot Noir Provincia de Pavía Indicación Geográfica Protegida
- Añada: 2023
- Uvas: Pinot Noir
- Alcohol: 13% vol
- Formato: 0,75 l
- Alérgenos: Contiene sulfitos
- País: Italia
- Región: Lombardía
- Consumo ideal: 2024/2030
- Temperatura de servicio: 16 °C
- Tipo: Vino
Nuestro Pinot Noir se recoge a mano, se selecciona de los viñedos de nuestra colina “Borgoña” que captura lo mejor del terroir único del Oltrepò Pavese.
El cuerpo de este vino es fresco y elegante, los sentidos serán capturados por delicados aromas de cereza negra, sabores de fresa y frambuesa que bailan ligeramente en el paladar.
Bellamente equilibrado con una acidez vibrante, es el complemento ideal para hongos terrosos, salmón a la parrilla, caza, cordero, queso y aves.