Nuestros vinos se elaboran íntegramente en origen, respetando las tradiciones y el "terroir" para captar la esencia de cada viña y dejarla saborear en cada uno de nuestros vino
La COLECCIÓN de Vinos Hello Kitty está compuesta por:
- no. 1 botella "Sweet Pink" Hello Kitty Spumante Rosé (375ml)
Uvas: Chardonnay y Pinot Noir cosechadas totalmente a mano.
- Vinificación: en rosado.
- Spumante: Método Martinotti .
- Perlàge: fino y persistente
- Color: rosa empolvado con reflejos cereza.
- Nariz: fragante con aromas de bayas silvestres y delicados toques de almendra dulce.
- Sabor: refinado y armonioso.
- Maridajes: postres a base de cremas, fruta, sugeridos para momentos de "ocio" y "despreocupación".
- Temperatura de servicio: 8°-10°C
- Embalaje: Único y cautivador.
- Cada botella tiene un corazón tallado en el cristal que la hace exclusiva.
- Edición limitada: marca registrada
- No. 1 botella Hello Kitty Espumoso Rosado (750ml)
- Uvas: Pinot Noir y Chardonnay.
- Detalles de la vinificación: prensado suave.
- Descripción: rosa brillante; perlàge fino y persistente; fragante con notas frescas y afrutadas de frambuesa y fresa.
- Armonioso y persuasivo gracias a la efervescencia bien equilibrada con la estructura.
- Maridajes: aperitivos, crudités de marisco, tartar de pescado, sushi y sashimi, aperitivos de pescado, tartar de carne, guisos delicados de pescado, ostras.
- Temperatura de servicio 8° -10°C.
- No. 1 botella Edición Limitada Hello Kitty Spumante Rosè Blanco Botella (750ml)
- Botes de: 750 ml.
- Uvas Pinot Nero y Chardonnay espumosas con el método Charmat de ciclo largo.
- Uvas cosechadas a mano
- Municipio de producción: Montecalvo Versiggia (tierra de Pinot Noir) 300 metros sobre el nivel del mar ( Oltrepo Pavese )
- Este vino tiene un perlàge fino y persistente; color rosa empolvado.
- Un aroma floral dulce y finamente especiado con un sabor persuasivo y armonioso gracias a la efervescencia bien equilibrada con la estructura.
- Temperatura de servicio 8°C .
- Maridaje: excelente como aperitivo, con mariscos, sushi, sashimi
- No. 1 botella Pinot Noir Vinif. Blanco IGT (750ml
- Uvas: Pinot Noir y Chardonnay cosechadas totalmente a mano
- Vinificación: en blanco con separación de los hollejos (prensado suave)
- Color: pajizo dorado
- Nariz: armoniosa y elegante
- Sabor: pleno sabor, ligeramente sápido.
- Maridajes: entrantes de pescado, crudités de marisco, primeros platos ligeros a base de pescado, huevos, sushi, sashimi, risottos delicados, carnes blancas, comidas fushion, tempura de verduras y pescado.
- Temperatura de servicio: 10-12 °C
- No. 1 botella Hello Kitty Pinot Noir IGT 750ml " 91 puntos James Suckling "
- Uvas: Selección de uvas 100% Pinot Noir cosechadas totalmente a mano, provenientes de la vid "noble" de Borgoña.
- Vinificación: tradicional en tinto
- Color: rojo rubí
- Ramo: fresco, aterciopelado y armonioso.
- Sabor: delicado e importante, con toques de frambuesa, cerezas, bayas, elegante y refinado.
- Maridajes: aperitivo, platos de pescado al horno, platos de trufa blanca, primeros platos con carnes rojas, aves, cordero, cotechino, caza, quesos duros
- Temperatura de servicio: 16-18°C