Nuestros vinos se elaboran íntegramente en origen, respetando las tradiciones y el "terroir" para captar la esencia de cada viña y dejarla saborear en cada uno de nuestros vino
La barbera es una vid autóctona originaria del Piamonte, tiene una historia relativamente joven, principios del 1800. Un vino de gran clase, estructurado y con mucha personalidad, apreciado por su acidez que hacemos gracias "aterciopelados" al aclareo de los racimos. Vino de color rubí brillante; aroma vinoso; Sabor seco, sabroso y con cuerpo.
ID: IGP
Envejecido en barrica francesa durante 18 meses.
Temperatura de servicio 18°C.
Maridaje: carnes rojas asadas, estofados, caza, carnes hervidas, salsas y quesos.
Botella: 750ml
90 puntos James Suckling