Nuestros vinos se elaboran en origen, respetando las tradiciones. y del "terroir" para capturar la esencia de cada variedad de uva y dejarte saborearla en cada uno de nuestros vinos
- Denominación: Denominación de Origen Pinot Noir dell'Oltrepò Pavese Revisado
- Añada: 2023
- Uvas: Pinot Noir
- Alcohol: 13% vol
- Formato: 0,75 l
- Alérgenos: Contiene sulfitos
- País: Italia
- Región: Lombardía
- Consumo ideal: 2024/2030
- Temperatura de servicio: 16 - 18 °C
- Tipo: Vino
Uvas Pinot Noir seleccionadas, recogidas a mano en nuestra colina “Borgogna”.
Rojo rubí, aroma suave y aterciopelado, importante etéreo; lleno y sabroso
Limpio en boca, con notas de madera fina.
Un breve pasaje en barrica francesa resalta gratamente su estructura.
Maridajes: entrantes de carnes rojas, conejo, cordero, asados, zampone y cotechini, salami, quesos curados.