Nuestros vinos se elaboran íntegramente en origen, respetando las tradiciones y el "terroir" para captar la esencia de cada cepa y dejarte saborear en cada uno de nuestros vino
- Esta es la selección de nuestras mejores uvas Pinot Noir, cosechadas íntegramente a mano y seleccionadas para este vino de "ocasión especial".
- Denominación: IGT
- Vino tinto burdeos con reflejos rubí; perfume aterciopelado, importante, etéreo; Sabor importante, con notas nobles de madera. Un breve paso en madera resalta agradablemente su carrocería.
- Envejecimiento en barricas francesas durante 12 meses.
- Aroma: fragante con notas frutales de frambuesa y fresas silvestres.
- Temperatura de servicio 18°C.
- Maridaje: primeros platos con carnes rojas, conejo, cordero, asados, zamponi y cotechini, caza de pluma, quesos curados.
- También disponible en formato Magnum de “producción limitada” de 1,5 l