Nos vins sont entièrement produits à l'origine, dans le respect des traditions et du "terroir" pour capter l'essence de chaque cépage et vous faire savourer dans chacun de nos vin
- Cépages : Pinot Noir et Chardonnay récoltés entièrement à la main
- Vinification : en blanc avec séparation des peaux (pressurage doux)
- Couleur : paille dorée
- Nez : harmonieux et élégant
- Goût : plein, légèrement sapide.
- Accords : apéritifs de poisson, crudités de fruits de mer, entrées légères à base de poisson, œufs, sushis, sashimis, risottos délicats, viandes blanches, aliments de fusion, tempura de légumes et de poisson.
- Température d'utilisation : 10-12 °C
- Flacons de 750 ml