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ROUTE66 Signature Collection Vin Coffret en Bois
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ROUTE66 Signature Collection Vin Coffret en Bois

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ROUTE66 Collection signée Tony Moore

2 x Pinot Noir IGP ROUTE 66 Collection Signature Tony Moore

Notre Pinot Noir est récolté à la main, sélectionné dans les vignobles de notre colline "bourguignonne" qui capture le meilleur du terroir unique d'Oltrepò Pavese.

Le corps de ce vin est frais et élégant, les sens seront capturés par des arômes délicats de cerise noire, des saveurs de fraise et de framboise qui dansent légèrement en bouche.

Température de service recommandée : 16º-18 °C.

Magnifiquement équilibré avec une acidité vibrante, il est le complément idéal des champignons terreux, du saumon grillé, du gibier, de l'agneau, du fromage, de la volaille.

Bouteille : 750 ml

2 x Pinot Noir vinifiés en blanc Doc Op ROUTE 66 Tony Moore Signature Collection

Vinifié en blanc avec des cépages Pinot Noir, cépages d'origines anciennes de Bourgogne et de Champagne. Le nom dérive de la forme des grappes en forme de pomme de pin. Cette variété était déjà présente à Oltrepò en 1600.

Un vin de couleur paille dorée, des arômes harmonieux, élégant avec des nuances légèrement grillées. Sec, plein et savoureux en bouche.

Température de service 8°-10°C

Bouteille : 750 ml

2 x Barbera Doc OP ROUTE66 Tony Moore Signature Collection

Barbera est un cépage autochtone originaire du Piémont, il a une histoire relativement jeune, début des années 1800. Un vin de grande classe, structuré et plein de personnalité, apprécié pour son acidité que l'on rend "velouté" grâce à l'éclaircissage des grappes. Vin de couleur rubis brillant; parfum vineux; saveur sèche, fruitée et corsée.
ID : DOC OP

Température de service 18°C.

Accords : viandes rouges rôties, viandes braisées, gibiers, charcuteries, sauces et fromages.

Bouteille : 750 ml