I nostri vini sono prodotti all'origine, nel rispetto delle tradizioni e del " terroir " per catturare l'essenza di ogni vitigno e farvela assaporare in ogni nostro vino
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Denominazione: Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese Denominazione di Origine Controllata
- Annata: 2023
- Vitigni: Pinot Nero
- Alcol: 13 %vol
- Formato: 0.75l
- Allergeni: Contiene Solfiti
- Paese: Italia
- Regione: Lombardia
- Consumo Ideale: 2024/2030
- Temperatura di Servizio: 16 - 18 °C
- Tipologia: Vino
Uve Pinot Nero selezionate, raccolte a mano sulla nostra collina “Borgogna”.
Rosso rubino, morbido aroma vellutato, importante etereo; gusto pieno e de
ciso in bocca, con ricordi di legno nobile.
Un breve passaggio in barrique francese ne evidenzia piacevolmente la struttura.
Abbinamenti gastronomici: antipasti di carne rossa, coniglio, agnello, arrosti, zampone e cotechini, salame, formaggi stagionati.