
Nos vins sont élaborés à l'origine, dans le respect des traditions et du terroir pour capturer l'essence de chaque cépage et vous la faire savourer dans chacun de nos vins
Collection Signature Tony Moore
- Dénomination : Appellation d'origine contrôlée Oltrepò Pavese Pinot Noir Vinifié en blanc
- Millésime : 2023
- Cépages : Pinot Noir
- Alcool : 12% vol
- Format : 0,75l
- Allergènes : Contient des sulfites
- Pays : Italie
- Région : Lombardie
- Consommation idéale : 2025/2029
- Température de service : 12 °C
- Type : Vin
Vinifié en blanc avec des raisins Pinot Noir, cépages d'origines anciennes de Bourgogne et de Champagne. Le nom dérive de la forme en forme de pomme de pin des grappes. Cette variété était déjà présente dans l'Oltrepò en 1600.
Un vin de couleur paille dorée, aux arômes harmonieux, élégant avec des nuances légèrement toastées. Sec, ample et savoureux en bouche.