Nos vins sont entièrement produits à l'origine, dans le respect des traditions et du "terroir" pour capter l'essence de chaque cépage et vous faire savourer dans chacun de nos vin
Cépages Pinot Noir sélectionnés, récoltés à la main sur notre colline "Borgogna".
Rouge rubis, arôme doux et velouté, important éthéré ; goût plein et décisif en bouche, avec des notes de bois noble.
Un bref passage en barrique française met agréablement en valeur la structure.
Température de service 18°C.
Accords mets-vins : entrées de viande rouge, lapin, agneau, rôtis, zampone et saucisses, salami, fromages affinés.
Bouteille : 750 ml