Nos vins sont entièrement produits à l'origine, dans le respect des traditions et du "terroir" pour capter l'essence de chaque cépage et vous faire savourer dans chacun de nos vins
Collection signée Tony Moore
Vinifié en blanc avec des cépages Pinot Noir, cépages d'origines anciennes de Bourgogne et de Champagne. Le nom dérive de la forme des grappes en forme de pomme de pin. Cette variété était déjà présente dans l'Oltrepò dans les années 1600.
Un vin de couleur paille dorée, des arômes harmonieux, élégant avec des nuances légèrement grillées. Sec, ample et savoureux en bouche.
Température de service 8°-10°C
Bouteille : 750 ml