I nostri vini sono integralmente prodotti all'origine, nel rispetto delle tradizioni e del " terroir " per catturale l'essenza di ogni vitigno e farvela assaporare in ogni nostro vino
Il Barbera è vitigno autoctono originario del Piemonte, ha storia relativamente giovane, inizio 1800. Vino di gran classe, strutturato e ricco di personalità, apprezzato per la sua acidità che rendiamo "vellutata" grazie al diradamento dei grappoli. Vino di colore rubino brillante; profumo vinoso; sapore secco, sapido, corposo.
ID: IGP
Affinato in Barrique Francese per 18 mesi.
Temperatura di servizio 18°C.
Accostamenti: arrosti di carni rosse, brasati, cacciagione, bolliti, salsati e formaggi.
Bottiglia: 750ml
90 points James Suckling