ROUTE66 Coleção Tony Moore Signature
2 x Pinot Noir IGP ROUTE 66 Tony Moore Signature Collection
Nosso Pinot Noir é colhido à mão, selecionado dos vinhedos de nossa colina "Borgonha" que captura o melhor do terroir único de Oltrepò Pavese.
O corpo deste vinho é fresco e elegante, os sentidos serão capturados por delicados aromas de cereja preta, sabores de morango e framboesa que dançam levemente no paladar.
Temperatura recomendada para servir: 16º-18°C.
Maravilhosamente equilibrado com acidez vibrante, é o complemento ideal para cogumelos da terra, salmão grelhado, carne de veado, cordeiro, queijo, aves.
Frasco: 750ml
2 x Pinot Noir vinificado em branco Doc Op ROUTE 66 Tony Moore Signature Collection
Vinificado em branco com uvas Pinot Noir, vinhas de origens antigas da Borgonha e Champagne. O nome deriva da forma dos cachos em forma de pinha. Esta variedade já existia em Oltrepò em 1600.
Vinho de cor palha dourada, aromas harmoniosos, elegante com nuances ligeiramente tostadas. Seco, cheio e saboroso na boca.
Temperatura de serviço 8°-10°C
Frasco: 750ml
2 x Barbera Doc OP ROUTE66 Tony Moore Signature Collection
Barbera é uma vinha autóctone originária do Piemonte, tem uma história relativamente jovem, início de 1800. Um vinho de grande classe, estruturado e cheio de personalidade, apreciado pela sua acidez que tornamos "aveludada" graças ao raleio dos cachos. Vinho de cor rubi brilhante; aroma vínico; sabor seco, frutado e encorpado.
ID: DOC OP
Temperatura de serviço 18°C.
Recomendações: carnes vermelhas assadas, carnes estufadas, caça, carnes cozidas, molhos e queijos.
Frasco: 750ml